早在公元前2717年，從軒轅黃帝開(kāi)始，到夏商周、秦漢以及近2000多年的歷史中，豆類都是作為我們的主食而出現(xiàn)在餐桌上的。一直到西漢，淮南王劉安發(fā)明了豆?jié){，繼而豆腐開(kāi)始出現(xiàn)。元朝的時(shí)候豆?jié){技術(shù)開(kāi)始日漸成熟，出現(xiàn)了我們現(xiàn)在還會(huì)見(jiàn)到的豆?jié){“研磨機(jī)1.0版”。隨著加工工具及技術(shù)日漸成熟，明代著名作家李時(shí)珍也在其著作《本草綱目》中詳細(xì)記載了豆?jié){的制作方法。到十九世紀(jì)時(shí)，中國(guó)人早餐喝豆奶的習(xí)慣就已經(jīng)形成，并一直延續(xù)至今。

1940年，羅博士創(chuàng)立的維他奶品牌，1975年首次引入利樂(lè)包、高溫消毒等當(dāng)時(shí)最先進(jìn)的技術(shù)，豆奶才開(kāi)始進(jìn)入現(xiàn)代化的2.0階段——可以制成盒裝、被運(yùn)往更遠(yuǎn)的地方給更多的人飲用，而且保質(zhì)期也長(zhǎng)了很多。

也有人將大豆稱做“中國(guó)牛”，把豆奶認(rèn)為是中國(guó)人自己的“牛奶”——在沒(méi)有牛奶的時(shí)候，豆奶就已經(jīng)開(kāi)始為中國(guó)人提供日常的蛋白質(zhì)補(bǔ)給，滋養(yǎng)一代又一代的炎黃子孫。而真材實(shí)料、滿滿是真的維他奶豆奶，多年來(lái)堅(jiān)持選用非轉(zhuǎn)基因大豆，用甄選的優(yōu)質(zhì)大豆確保豆奶品質(zhì)，帶給消費(fèi)者優(yōu)質(zhì)植物蛋白。憑借真心做好豆奶的品牌理念，維他奶也成為了很多家庭的放心首選。

在品牌升級(jí)與創(chuàng)新上，維他奶豆奶也推出了多種繽紛彩虹口味，維他奶經(jīng)典系列有原味、低糖原味、巧克力味、香草味、麥香味、椰子味、黑豆奶和無(wú)添加蔗糖豆奶8種口味可供選擇，0膽固醇，低糖以及低飽和脂肪的配方讓營(yíng)養(yǎng)吸收輕負(fù)擔(dān)。維他奶豆奶中富含的多種維生素，也更有利于保障營(yíng)養(yǎng)的全面吸收。

要知道，營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不平衡將引起很多健康問(wèn)題，所以合理營(yíng)養(yǎng)和平衡膳食是維持健康的重要措施。如今，豆類飲品持續(xù)流行，維他奶也成為健康營(yíng)養(yǎng)生活的主流，用營(yíng)養(yǎng)美味治愈健康生活也成為維他奶的使命之一。

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