今年以來，在食品飲料行業這條競爭白熱化的賽道上，新產品、新模式、新主張層出不窮。作為核桃乳領軍企業，養元飲品一舉斬獲“2022中國食品飲料行業最具影響力企業TOP20”及“最具創新力·未來產品”雙項大獎。這也印證了養元飲品在發展過程中對品質的堅守，對創新的追求，彰顯出作為國民品牌的責任與擔當。

堅守匠心品質 養元飲品創新應對消費新需求

近年來，健康、低碳發展成為食品飲料行業發展新趨勢，消費者對0糖低卡的飲品需求愈加凸顯，據《2021中國無糖飲料市場趨勢洞察報告》顯示，伴隨公眾健康意識的增強，國內無糖飲料的市場規模從從2014年16.6億元增長至2020年117.8億元，年增長率為38.69%，遠超飲料行業總增長率，保持強勁的增長勢頭。面對這一新形勢，作為植物蛋白飲品領先企業，養元飲品持續堅守匠心打造，在產品品類創新方面完成較大突破。

在品質方面，作為養元飲品“明星品牌”，同時也是全球核桃單體用量最大加工企業的六個核桃，為了給國民提供優質營養的核桃飲品，堅持使用真材實料，通過顆顆嚴選的核桃采購，構筑了自身產品的品質護城河。甚至制定了嚴苛的核桃選用標準，即“3·6·36”核桃檢測標準，所有的核桃都經過6項物理指標及36項理化檢測，確保核桃原料的天然綠色、無污染，從原料源頭上保障了核桃乳的品質。

在產品創新方面，2021年，養元六個核桃針對學生、上班族這一重度用腦人群，重磅推出高端新品六個核桃2430，據悉，每罐含有24克核桃仁，均來自三大黃金產區。得以關注的是，六個核桃2430采用精簡配方，0糖0香精0膽固醇，保留原材料最本真的味道和營養。所以說，六個核桃2430也融入了低糖低脂的健康生活理念，完全符合當前無糖飲品的發展趨勢，讓人們喝得更健康。

除此之外，養元飲品有著“打破單一品牌打天下”的新發展格局，以及從傳統核桃乳品牌轉型到高端植物奶品牌的戰略決心，創新布局第二大品類植物奶市場，由此推出產品養元植物奶。

養元植物奶創新營養雙升級 引領綠色生活新風尚

在“雙碳”戰略背景下，中國食品飲料行業正迎來新一輪變革，更加綠色、營養、健康的植物蛋白飲品及其技術正成為食企的未來發展方向。養元飲品作為一家有社會責任感的企業，從理念到實踐都在大力推動植物奶產業的高質量發展，始終堅持綠色發展鮮明導向，以科研創新驅動產品升級，在營養和口感兩方面實現創新升級。

在營養方面，養元植物奶在原料上采用了東北100%非轉基因大豆和三大黃金產區優質核桃作為原料，雙重植物蛋白營養更豐富，同時添加300mg/250ml的原生高鈣和1g/ml的原生膳食纖維，其營養成分遠遠領先大多數植物蛋白產品。

在口感方面，養元飲品成功引進了國內第一條(目前唯一)、全球頂級的全豆生產設備并于2021年正式投產使用。與此同時，養元植物奶還采用全球最先進的歐洲植物奶生產工藝，和無氧微米級研磨技術，全程無豆渣，真正破除了原料本身豆腥味的味道壁壘, 不僅保留了核桃和大豆的香氣，天然美味，口感爽滑，品質細膩，而且更利于腸胃的吸收，給消費者帶來既健康又美味的極致享受。

歐睿國際董事、中國區總經理任玥表示，更美味、更方便、更健康和更可持續將是中國食品飲料行業未來發展中的四個關鍵詞，繼續推動行業的蓬勃發展并具有這些屬性的品類、品牌，將更具成長性。

養元飲品作為植物蛋白飲料行業領軍品牌，主動擁抱市場變革，乘勢而為，以技術創新應對新變局，完成了從單一品牌到多品類產品的堅毅蛻變，贏得市場發展主動權，樹立了行業新標桿。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

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