記者從國家糧食和物資儲備局獲悉：2019年各地認真組織政策性收購，積極引導多元主體開展市場化收購，全年收購糧食7900億斤，沒有出現大范圍“賣糧難”。與此同時，多措并舉消化糧食不合理庫存，搞好糧食統計、監測分析和預期管理、精準調控，糧食市場供應穩定有序。

2019年，國家糧食和物資儲備局會同國家發展改革委堅持以高質量發展為目標，加快建設現代化糧食產業體系，創新完善糧食“產購儲加銷”體系，一批骨干企業做強做優做大，一批特色園區集聚集約發展，一批區域品牌彰顯帶動效應。2018年末，全國納入糧食產業經濟統計的企業2.3萬戶，實現工業總產值3.1萬億元。預計2019年產值將保持在3萬億元以上，利潤總額達到2500億元，繼續保持良好發展勢頭。

2019年，全年共銷售成交國家政策性糧油3855萬噸，通過國家糧食電子交易平臺組織的各類地方糧油交易專場成交總量325.9億斤，同比增長52.6%，成交量再創新高。