初夏漸入尾聲，進入6月，各地的氣溫開始逐漸“上頭”，不少愛吃堅果的朋友對此并不是非常開心：因為害怕夏天悶熱潮濕，堅果吃多會“上火”。實際上，夏天人們攝入的主食、肉類相對變少，冷飲比例升高，飲食習慣的變更，容易導致營養不均衡，適當吃一些堅果，不僅不會上火，還能幫助人體補充所需營養。

夏日吃堅果“大有講究”，看疆果果推薦的“神仙吃法”

堅果牛奶——營養的一天始于精心調配的早餐，牛奶與堅果的營養相得益彰，一早為身體注入滿滿活力。堅果特有的香氣可以中和牛奶的輕微腥味，特別推薦在牛奶中加入新疆莎車大巴旦木仁，獨特的酥脆口感和香味，讓對牛奶稍有抵觸的人也能輕松享受這份美味。

果干堅果酸奶——將吐魯番大葡萄干、伽師大西梅干、阿克蘇大核桃和莎車大巴旦木仁切成小塊，放入碗中，喜歡的酸奶往上一澆，多種美味，一次享受。果干的甜美，堅果的香脆混合酸奶的濃香，口感升華好幾個度，給炎熱的夏天帶來一絲清涼，還能更好地改善食欲。

堅果沙拉——來包堅果為沙拉加點兒料，增加營養的同時還能讓口感層次更為立體，堅果的香味可以巧妙地中和蔬菜的“青草味”，讓水果味道更清新，健康美味一口兼得。

堅果冰淇凌——下午茶時間到，對于甜食愛好者而言，冰淇淋上的絕妙點綴必不可少。在冰淇淋上撒上一些葡萄干、切碎的巴旦木仁、大核桃碎，清涼的冰淇淋帶著甜蜜的滋味，搭配上口感豐富的堅果碎，別樣的甜蜜讓你瞇起眼睛。

堅果醬和堅果乳——把堅果放到預熱至150度的烤箱中烘烤15分鐘，再將烤到香氣四溢的堅果放入攪拌機，一邊攪拌一邊反復鏟松，直到打成絲滑濃稠的堅果醬，用來抹吐司或法棍，既美味又營養豐富。如果有豆漿機，也可以按照制作豆漿的方法，把堅果打成一杯內容豐富的堅果乳，此時若再加一顆新疆和田大玉棗一起打，那味道別提有多美了！

美味隨身，健康同行

眾所周知，適量吃堅果有益健康。《中國居民膳食指南（2022版）》中建議，膳食指南推薦堅果每周可攝入50g-70g。

國際期刊《臨床營養學》有研究報告認為，每天吃30克堅果可以降低抑郁癥風險，并補充稱堅果在預防大腦炎癥和抗氧化方面發揮了一定作用。為了將美味、健康和新疆果干堅果出色的品質帶給廣大消費者，新疆本土品牌疆果果緊跟消費趨勢，推出了“4+3”堅果果干科學配比的“每日堅果”系列產品。

其中，核桃選自最優質核桃產區之一的新疆阿克蘇，阿克蘇大核桃個頭大，皮薄如紙，一捏即破，俗稱“一把酥”，顏色比其他核桃更淺，殼色黃白，果仁澄黃飽滿，味醇香甘甜，營養價值極高；巴旦木選自莎車縣，新疆巴旦木品種眾多，約有四十多個，其中以莎車巴旦木最為聞名，莎車巴旦木不僅以軟殼、薄皮和甜美的味道著稱，還因其豐富的健康效益而備受推崇；葡萄干選自天山山麓的吐魯番，吐魯番是我國最大的葡萄產區，是全國唯一具備葡萄全產業鏈地理標識產品的城市，這里出產的葡萄干含水量只有15—25%，果糖含量高達60%，極為有名。此外，還有自然風干保留原果原香的藍莓干、蔓越莓干和腰果仁、榛子仁，遵循“大堅果果仁+大水果果干”的黃金配比，不會太多，不會太少，搭配得剛剛好。

疆果果的每日堅果顆粒飽滿，配料表干凈，吃起來口感干脆不發軟、新鮮無異味，果干堅果本身的味道十分濃郁。包裝小巧簡潔、開袋即食，非常便捷，可以直接當營養早餐食用，也可以作為工作學習之余的零食分享，方便消費者隨時隨地快速補充優質營養和能量。

每一個堅果愛好者，都可以是極富創造力的藝術家，不僅能發現美食新大陸，還能創造新奇美味。這個夏天，每日帶上疆果果，與疆果果一起打開好吃不上火的美食新世界，享受美好的堅果時光。

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