舍得老酒盛宴，

與非遺文化相互交融，

提升舍得文化底蘊與品牌價值。

當來自四川的非遺老酒，遇見新疆維吾爾族的非遺十二木卡姆，將迸發出怎樣的火花？

8月9日，2024年舍得老酒盛宴第二站，抵達新疆烏魯木齊。

在現場的十二木卡姆演奏帶來的歡快氛圍中，舍得老酒的醇香和多彩西域風情交織，為眾多來賓獻上了一場別樣的老酒盛宴、文化盛宴。

舍得老酒盛宴這一IP，也在與非遺文化的相互交融中，迎來內容和價值的多維升級，再次展露出舍得品牌獨特的東方生活美學魅力。

在天山北麓，老酒遇見邊疆非遺

這是舍得老酒盛宴第一次來到烏魯木齊，這座位于天山北麓的古老城市。從新石器時代起，這里就有人類繁衍生息。

數千年來，這里都是眾多民族的共同生存樂土，誕生了極為多姿多彩的民族文化，是中華民族文化中的重要分支。被稱為“音樂活化石”十二木卡姆，便是新疆多彩文化的一個重要代表，被譽為“絲路明珠”。

來自四川的舍得老酒，則有著代代相傳的國家級非遺釀造技藝加持，不僅濃縮了數代人的匠心傳承，還有著深厚的歷史文化背景。

非遺見非遺，在這一場以時間為主題的盛宴中，十二木卡姆的悠揚樂章與舍得老酒的醇厚酒香不期而遇，兩者交相輝映，編織出一幅動人心魄的文化畫卷，讓每一位參與者都能深刻體會到那份源自心底的共鳴與感動。

除了非遺樂器表演，活動現場舍得還帶來了一場別出心裁的話劇演出《滴滴團結情》，共同講述著中華民族悠久而燦爛的文化故事，生動演繹了新疆人民和四川人民對美好生活的共同向往。

在活動現場的諸多展陳上，舍得也力求與新疆當地生態共鳴，通過互動體驗館、時光立柱等呈現“生態老酒”的釀造過程與環境。

活動現場，立體品鑒環節今年持續演繹，以話劇舞臺對白的形式，通過非遺技藝傳承人、科創研究工作者、舍得老匠人的視角，觀察舍得老酒文化、生產、微生態的豐富生態資產，帶領現場嘉賓全方位感受老酒的價值與魅力。

在他們的引導下，全場嘉賓一同品鑒舍得新酒、10年老酒和20年老酒，用更生動的方式從更加專業的角度幫助嘉賓，感受舍得老酒的品質特色和非遺釀造技藝。

這不僅是味覺、聽覺、視覺的多重盛宴，兩地非遺文化的創新結合，更激發出每個人心中數千年來民族文化融合帶來的精神文化認同，讓舍得老酒盛宴在音符的跳躍與酒香的縈繞中，擁有了更深厚的文化內涵和精神寄托。

舍得老酒時間的醇香，以及舍得品牌文化的厚度，在這一刻，也有了更加精彩的解讀和詮釋。

全新老酒價值體驗，不止形式升級

自2021年首次落地以來，舍得老酒盛宴作為舍得酒業老酒戰略的一個重要落地舉措，便保持了相當積極的創新姿態。

特別是在今年舍得酒業宣布進入老酒戰略2.0時代后，舍得老酒盛宴更承擔著助推舍得老酒價值提升，在C端持續強化舍得酒業老酒品類引領者形象的重任。

可以看到，今年的舍得老酒盛宴，依然進行了不同程度的內容創新和形式升級。保障觀眾對于舍得老酒品質體驗的豐富度和層次感，升級舍得老酒品牌、文化的內涵表達，提升消費者對于舍得老酒價值的感知……在每一場舍得老酒盛宴的構建中，針對C端的創新都占據核心地位。

唐琿

活動現場，舍得酒業總裁唐琿便分享了舍得酒業的生態、文化和老酒三個維度優勢。他表示，舍得酒業于2019年提出老酒戰略并一直堅持踐行，已成為中國壇貯老酒品類的開創者與引領者。

今年7月初，舍得酒業還聯合中國食品工業協會發布了行業首個壇貯老酒團體標準，將更加有效的幫助消費者辨識老酒、喝到真老酒。

唐琿表示，“舍得酒，每一瓶都是老酒”是給消費者的一個莊重承諾。這不僅展現了舍得作為老酒標桿品牌的底氣，也體現了對消費者負責、讓消費者放心喝老酒的品牌責任，贏得了現場經銷商和消費者代表的高度認可。

為了讓消費者集中了解舍得老酒的價值，舍得酒業營銷運營管理中心執行總經理朱應才進一步解讀了舍得老酒的價值內涵。

朱應才

“舍得老酒的價值背后有一組數字在支撐，即1個沱牌舍得生態釀酒工業園、4個品質標準、2項數字技術、20余種舒適因子，從而讓老酒更自然、更稀缺、更真實、更舒適。”朱應才介紹，舍得酒出廠還需經過608項檢測，其中580項超國標檢驗項目。

從上世紀80年代起，舍得就為每一壇酒建立了唯一的身份證，明確標注了基酒入壇時間，為建立數字化溯源體系奠定了基礎，讓老酒更放心。

從行業標準，到老酒溯源，再到C端運營的不斷創新升級，舍得酒業不斷豐富優化著老酒價值表達，為老酒品類的壯大帶來更多的創新案例和發展標桿。

走向山川湖海，老酒破圈加速

烏魯木齊是2024舍得老酒盛宴的第二站，也是在西北地區的第二站。在上一站寧夏中衛站，舍得老酒盛宴還首次將活動舉辦地點搬到了戶外，帶給了消費者全新體驗，獲得了與會嘉賓和行業的一致好評，接下來舍得老酒盛宴還將繼續走進蘇州、唐山。

走向山川湖海，是舍得老酒盛宴今年的一個活動主線。從西到東，由南向北，透過2024舍得老酒盛宴的前進路線，能夠直接感受到舍得酒業對于開發全國市場的雄心壯志。

此次舍得老酒盛宴前兩站都落地于西北地區，也表達出舍得酒業對于西北市場的高度重視和深耕決心。

西北地區地域廣袤，盡管與中國東部地區相比人口較少，但卻有著相當可觀的白酒市場容量。有行業統計數據顯示，僅新疆的白酒市場容量就達到了百億。同時，西北地區的白酒消費市場更加多元豐富，目前尚缺少具有高區域壁壘的地方龍頭企業。

實際上，今年以來，已有眾多一線的頭部白酒企業前往西北地區進行市場布局，行業對于西北市場的潛在高增量顯然抱有較大的希冀。舍得酒業以老酒入局，憑借自身品牌的獨特占位，也有著較高的增長確定性。

在寧夏中衛和新疆烏魯木齊兩站中，舍得老酒盛宴不僅結合了當地非遺文化，與當地消費者進行深度情感共鳴，并在活動造景上，讓當地的自然稟賦與舍得生態老酒共美。

無論是室內還是室外，舍得老酒盛宴都將沉浸式體驗打造到了極致，為當地消費者品鑒舍得老酒，提供了既融合地域文化韻味又彰顯生態和諧之美的獨特品牌空間。

這種將消費者體驗放在首位的做法，既深化了舍得品牌的文化價值表達，也將進一步提高舍得酒在當地消費市場中的品牌影響力，為舍得酒業在西北地區的市場擴張，奠定了良好的認知基礎，同時也為后續的市場動作積蓄起更多品牌勢能。

據悉，在未來的蘇州站、唐山站中，舍得老酒盛宴也將繼續牽手當地非遺文化，讓舍得老酒不斷與中國非遺碰撞，以文化的共鳴，感染當地消費者，加速品牌破圈，助推老酒戰略2.0的落地實施，為舍得老酒價值的提升，打開更多想象空間。（云酒頭條）

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