轉眼間2024年只剩下不到100天,每年的金九銀十,都是消費市場最為活躍的時期。各大節假日扎堆,不僅成為品牌搶占市場份額的黃金季,也激發了無數創業投資者的雄心壯志,掀起了一股開店創業的新浪潮。

在市場環境風云變幻的當下,不乏有人急于求成,追逐短期利益,將目光投向曇花一現的網紅創業項目,最終黯然收場。而社區生鮮憑借其剛需、高頻、穩定的行業特性,在競爭激烈的市場中展現出了強大的生命力和增長潛力,吸引越來越多創業投資人的目光。

外需內策雙重驅動 社區生鮮成創業新藍海

近年來,在中國城市化浪潮的推動下,小區布局愈發緊湊,為社區生鮮業態提供了肥沃的土壤。特別是去年商務部等權威部門聯合發布的《全面推進城市一刻鐘便民生活圈建設三年行動計劃(2023—2025)》,加速了菜市場(菜店)往標準化、智慧化轉型的步伐,為社區生鮮行業帶來了前所未有的發展機遇。

與此同時,隨著居民生活水平的提升和消費觀念的升級,人們對生鮮食品的需求也邁上了新的臺階,這種日益增長的需求如同催化劑,加速了整個生鮮市場的蓬勃發展。華經產業研究院數據顯示,2022年線下生鮮零售市場的規模高達52200億元,并呈逐年增長態勢。在外部消費大環境不斷升級和內部宏觀政策支持的雙重驅動下,錢大媽等社區生鮮門店如雨后春筍般涌現,成為社區居民生活不可或缺的一部分。

高效的供應鏈 構筑開店核心競爭力

人人都想瓜分生鮮這塊大蛋糕,但在競爭激烈的市場中,如何突出重圍,贏得消費者青睞?答案無疑要追溯到整個生鮮行業最為關鍵的環節——供應鏈。小區周邊可見的錢大媽,這個從東莞豬肉專營店跑出的黑馬,經過12年的行業探索,已迅速成長為社區生鮮連鎖第一品牌,得益于其強大的供應鏈體系,迄今擁有3000多家門店遍布全國30多個核心城市。

小編了解到,錢大媽的供應鏈從源頭、加工、分揀、打包到配送,每一個環節高效運轉,確保產品在最短時間內從產地直達門店,全程冷鏈,精準把控溫度、濕度等關鍵參數,保證產品的新鮮度;在食品的安全性上,其引入行業第三方權威檢測機構駐點每日抽樣檢測的舉措,讓食品安全從舌尖走到餐桌;數字化時代,錢大媽依托大數據將供應鏈的每個環節可視化、透明化,確保產品的穩定供應。一系列的創新舉措,不僅解決了生鮮行業長期存在的高損耗、難保鮮的痛點,讓其擁有了持續領跑的核心競爭力,為整個行業樹立了標桿。

開店掀熱潮 加盟版圖持續擴張

據悉,錢大媽等社區生鮮連鎖品牌,為加盟商提供從選址、開業、到日常運營與管理等一系列的加盟支持,整店輸出的加盟模式,讓零經驗的創業投資人也可以快速上手。小編通過錢大媽的官方渠道了解到,每月錢大媽都有新門店開業,而且開業初期便取得了不錯的營收成績,有的門店在開業三天內就突破了7萬的銷售額,這對于創業投資人來說無疑是打了一劑強心針。

小編也注意到,從年初開始,錢大媽頻頻亮相各大城市加盟展,加快布局“全國賣菜”事業的版圖,從相關工作人員獲悉,錢大媽將于10月份出現在合肥、杭州、鄭州等多地的連鎖加盟展,創業者有機會深入了解社區生鮮行業,面對面溝通錢大媽加盟的相關事宜。

創業者在2024年下半年開啟事業時,選擇成熟靠譜的創業項目尤為重要,已有成功經驗的品牌對于創業投資人來說具有一定的借鑒意義。然而,創業仍需保持高度的謹慎與理性。創業者應深入市場進行調研,全面了解項目的市場需求、競爭態勢以及發展機遇,把握金九銀十的開店機遇,開啟一份長期穩定的事業。

免責聲明:投資有風險,入行需謹慎!此文僅供參考,不作投資依據。

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