國家統計局7月26日消息，據對全國流通領域9大類50種重要生產資料市場價格的監測顯示，2021年7月中旬與7月上旬相比，生豬(外三元)價格為15.6元/千克，環比下降2.5%。記者注意到，相關部門頻頻發聲，多措并舉穩豬價。業內人士認為，短期內生豬價格將處于震蕩調整狀態，穩豬價效果將逐步顯現。

7月以來，我國陸續開展3次中央儲備凍豬肉收儲競價交易。國家統計局此前公布數據顯示，7月上旬，生豬(外三元)價格為16元/千克，環比漲15.1%。近20多個交易日，生豬期貨累計漲幅超過10%。

業內普遍認為，短期內生豬價格將處于震蕩調整狀態。隨著下半年消費旺季來臨之際，豬價有望溫和反彈。

商務部新聞發言人高峰日前表示，從目前情況看，隨著前期壓欄大豬逐漸被市場消化，加之國家收儲政策支撐，預計下半年生豬及豬肉價格以穩中盤整為主。

國家發展改革委價格司司長萬勁松指出，生豬價格過度下跌的勢頭得到了遏制，養殖戶的信心有所恢復。預計7月至8月出欄量有所減少，加之收儲托市的效果逐步顯現，預計未來一段時間生豬價格持續呈階段性的反彈態勢。下一步將繼續跟蹤市場價格，及時發布預警信息，積極開展收儲，必要時進一步加大調控調節的力度，防止生豬和豬肉價格大起大落。

“預計三季度生豬價格或將止跌反彈，消費回歸、大豬出清、政策利好、進口收緊等多方面因素，將支持豬價有所回升，但是我國生豬產能持續恢復，生豬存欄及能繁母豬存欄已經逐步從供給偏緊恢復至正常年份水平，生豬價格重心已整體下移。”中金公司研報認為。