三全食品（002216）股份有限公司（002216.SZ，以下簡(jiǎn)稱“三全食品”）近日披露了2021年年度報(bào)告稱，其去年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收69.43億元，同比增長(zhǎng)0.25%；凈利潤(rùn)為6.41億元，同比下降16.55%；扣非后凈利潤(rùn)為5.51億元，同比下降3.44%，營(yíng)增利減。

值得注意的是，財(cái)報(bào)顯示，2021年三全食品員工總數(shù)為7652人，較2020年的7161人增長(zhǎng)近500人，增幅約在7%，但在2021年三全食品應(yīng)付職工薪酬為1.49億元，較上年同期的2.31億元大幅減少35.49%。對(duì)于員工薪酬的整體減少，三元食品方面并未給出過(guò)多解釋，根據(jù)其財(cái)報(bào)顯示，其員工的薪酬、福利水平會(huì)根據(jù)公司的經(jīng)營(yíng)效益狀況和地區(qū)生活水平、物價(jià)指數(shù)的變化進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。但財(cái)報(bào)同時(shí)顯示，2021年三全食品核心管理層薪酬并沒(méi)有降低。

現(xiàn)金流方面，財(cái)報(bào)顯示，三元食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量?jī)纛~為9.63億元，同比下降24.05%；基本每股收益0.73元/股，同比下降16.09%。對(duì)此三全食品方面在財(cái)報(bào)中表示，現(xiàn)金流減少主要有兩個(gè)原因，一是收入端受2020年上半年疫情影響，銷售回款明顯高于往期；二是支出端，2019年豬肉漲價(jià)，公司大量囤肉提前支付貨款，使2020年上半年貨款支出減少。

毛利率方面，三全食品去年各銷售模式的毛利率都較上年同期有所下滑。財(cái)報(bào)顯示，經(jīng)銷、直營(yíng)、直營(yíng)電商模式毛利率分別為27.02%、26.67%、27.81%，比上年同期分別下滑2.61%、3.66%、3.89%。同時(shí)，2021年三全食品研發(fā)投入0.96億元，同比上年減少18.72%。

值得注意的是，三全食品在2021年第四季度宣布漲價(jià)，否則其財(cái)報(bào)會(huì)更加難看。三全食品發(fā)布2021年三季報(bào)顯示，2021年前三季度公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入50.8億元，同比下降2.39%；歸屬母公司股東凈利潤(rùn)3.86億元，同比下降32.42%。

2021年11月18日晚間，三全食品發(fā)布公告稱，鑒于各原材料、人工、運(yùn)輸、能源等成本持續(xù)上漲，公司決定對(duì)部分速凍米面制品及速凍魚(yú)糜制品的促銷政策進(jìn)行縮減或?qū)?jīng)銷價(jià)進(jìn)行上調(diào)，調(diào)價(jià)幅度為3%-10%不等，新價(jià)格自2021年12月1日起按各產(chǎn)品調(diào)價(jià)通知執(zhí)行。

財(cái)報(bào)顯示，2021年第四季度，三全食品實(shí)現(xiàn)營(yíng)收18.64億元，同比增長(zhǎng)8.24%；扣非凈利潤(rùn)為2.41億元，同比增長(zhǎng)39.02%，環(huán)比增長(zhǎng)逾300%。

公開(kāi)資料顯示，三全食品創(chuàng)立于1992年，是國(guó)內(nèi)首家速凍面米食品企業(yè)，也是中國(guó)生產(chǎn)速凍食品最早、規(guī)模最大、市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)最廣的企業(yè)之一。（陳俊宏 鄭皓元）

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