同花順（300033）F10數據顯示，2022年9月10日中百集團（000759）題材要點有更新調整：

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預制菜

2022年1月5日公司在互動平臺表示，中百大廚房產品類別涉及鮮食團膳類，中式面點類，西式面包類，豆制品類，沙拉凈菜等五大類別，品種數近400種。除滿足中百集團旗下的中百倉儲，中百羅森，中百鄰里生鮮等1000多家連鎖銷售門店生鮮食品經營外，還向社會企事業單位，省市機關部門食堂，金融機構，院校及各類大型活動賽事提供生鮮食品及配餐服務。中百大廚房現有少量預制菜肴，目前銷售占比較低。未來會加大個性化，營養均衡化的產品研發。

2022年經營計劃

2022年，公司將新增商業網點285家，其中倉儲超市5家，社區超市50家，便利店230家。同時，公司加快推進各業態轉型升級，結合“城市一刻鐘便民生活圈”建設規劃，積極謀劃社區商圈和便民商業發展布局;穩妥拓展倉儲大賣場，進一步探索提升倉儲精選店業態;加快社區超市業態老舊門店調整，適時推出品牌加盟發展，探索輕資產發展新路徑;加快便利店發展布局，探索咖啡，奶茶，烘焙，餐飲等主題新店型;突破電器經營發展思路，探索品牌店，集合店;探索大廚房產品專賣店布局，提升市場化經營能力。同時加快推進供應鏈優化形成新優勢，打造全鏈條，全品類，全渠道，全客群的新型供應鏈體系，實現類別重點品牌，核心單品的全覆蓋。

開拓大客批發業務市場

2021年上半年，公司聚焦團購，大客批發業務份額保持增長。大力開拓大客批發業務市場，實現實物團購銷售同比增長7.32%。中百倉儲實現了提貨券線上支付，線下提貨及直配到家服務，拓展新客戶2955家。推進自有平臺卡券推廣力度，大力提升電子卡的銷售及消費占比，中百錢包銷售同比提升106%，電子卡線上消費同比提升19%。

國內大型商業零售企業

公司是以商業零售為主業的大型連鎖企業，公司擁有綜合超市，社區超市，24H便利店，購物中心，電器專賣，智慧物流，食品工廠，零售科技，塑料制品生產等多種業態。公司網點數量和經營規模位居湖北市場企業前列，形成以商業零售為主，以數智科技，物流配送，食品加工，環保包裝為后臺保障支撐的現代化商業生態體系。2021年年末，公司連鎖網點1539家，其中，中百倉儲198家，中百超市682家，中百便利店633家，中百百貨9家，中百工貿電器17家。公司門店總經營面積約180萬平方米(含自有物業面積約54萬平方米)，其中倉儲超市117萬平方米，社區超市18萬平方米，便利店6萬平方米，百貨商場36萬平方米，電器門店3萬平方米。

數字化轉型

2021年，公司加快全面數字化轉型。投資1億元設立數智云科技公司，快速推進主數據中心，智能供應鏈，線上自有平臺項目建設。完成了智能供應鏈系統初始化上線測試跟蹤，“中百鄰里購”等自研平臺及小程序全面上線運營。

供應鏈優勢

2021年，公司加快供應鏈調整優化，完成超市小業態商品庫搭建，整合多家獨立供應鏈，供應鏈平臺體系得到進一步完善;致力打造生鮮農產品優勢，建立起一批直采基地，中百大廚房鮮食產品供應鏈進一步增強;公司完備的現代物流配送體系及自有塑料制品生產工業園為超市經營提供全面的支撐和保障。2021年，推進完成倉儲超市與社區超市吸收合并，整合了400余家同供應鏈商品合同。

團購業務

2021年，公司積極促進和拉升線上團購業務增量。拓展到家業務覆蓋面，累計上線1065家門店，全年銷售同比增長77.43%，線上銷售占比9.75%。開發定制化團購業務，全年團購銷售同比增長5.32%。圓滿完成省人大政協兩會會議保供任務，軍民融合項目銷售同比增長918%，新發展的4家線上平臺銷售提升131%。

行業地位

公司深耕本土市場多年，品牌，渠道，規模等優勢比較明顯，旗下大賣場，精品超市，食品超市，便利店，鄰里生鮮店和全球商品直銷中心等復合業態，更專，更靈活，契合了零售發展趨勢。公司積極順應零售行業的發展趨勢，擁抱數字化轉型浪潮，加速新零售業務拓展，提升線上業務運營水平。公司中央大廚房兩大食品加工廠完成生產線改造升級，智能化物流中央倉運轉穩定，食品加工和配送方面的獨特優勢更加顯現，具有比較強的區域競爭力。根據中國商業聯合會，中華全國商業信息中心聯合發布的信息，公司位列2020年中國零售百強第28名。根據中國連鎖經營協會發布的信息，公司位列2020年中國連鎖百強第22名。公司市場份額，銷售規模等指標繼續保持區域內行業領先。

區域密集網點布局

公司是湖北省超市龍頭，積極實施擴大區域優勢的戰略，加快連鎖發展步伐，不斷增強了區域網絡密度、滲透能力和市場占有率。倉儲超市在強化片區網點優勢基礎上，積極填補省內二、三級城市空白點，不斷延伸網點覆蓋面。超市公司在提升選點質量的基礎上努力創新突破，以成熟商圈為主導，著力構建標準超市、生鮮超市、便利店多業態互補的發展格局。截止2018年末，公司的營業網點達到1255家，區域規模優勢十分顯著，規模效應使公司在區域內的議價能力較強。

多業態互補

公司超市與百貨業態并存，近年來公司在原有大賣場、標準超市的基礎上大力發展精標超市、便利店等新業態，積極升級食品超市和生鮮超市。公司通過靈活的業態組合，不斷豐富和完善功能，努力提升消費者的購物體驗，積極探索多業態組合的協同發展。公司2013年建成運營的生鮮大廚房已經初顯成效，項目占地4.2萬㎡，生產產品涉及鮮食、熟鹵制品、中式面點、西式面包、豆制品等五大類別，品種數近400種。生鮮大廚房產品不斷滿足公司旗下門店經營，為多業態發展提供保障。

中百大廚房鮮食產品

公司著力中百大廚房品牌建設，形成業績增長亮點。一是扎實做好第七屆世界軍人運動會總倉運營籌備工作。全力做好軍運村運動員餐廳食材供應采購，凈菜工廠已建成并試運行。二是以中式面點、西式面點、鹵制品、豆制品、盒飯等產品為突破口，在大賣場推進熟食聯營模式，在便民超市部分門店打造“早餐工程”，增強大廚房對兩大超市的運營及服務能力，積極提升中百大廚房產品在兩大超市公司銷售規模。三是加強團購業務開發力度，生鮮團購客戶同比增加129家，團購業績同比增長118.81%。上半年，中百大廚房實現營業收入同比增長40.88%。

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